در سال 1947 اولین اجاق مایکروفر تجاری را اختراع کردند که تقریباً 1.8 متر 5 فوت و 11 اینچ قد و 340 کیلوگرم و 750 پوند وزن که هر کدام حدود 5000 دلار آمریکا و 61000 دلار در سال 2021 قیمت داشت که 3 کیلو وات برق مصرف می کرد و تقریباً سه برابر مایکروفر های امروزی با آب خنک می شد و یک مدل تجاری اولیه که در سال 1954 معرفی شد 1.6 کیلووات برق مصرف می کرد و بین 2000 تا 3000 دلار آمریکا قیمت داشت که 20000 تا 30000 دلار در سال 2021 فروخته می شد و تاپان چندین مدل از مدل های داخلی خود در سال 1955 تا 1960 تولید کرد که نیاز داخلی و هزینه آن 1295 دلار آمریکا و 13000 دلار در سال 2021 فروش محدود بود و شرکت شارپ ژاپن تولید اجاق های مایکروفر را در سال 1961 آغاز کرد و در سال 1965 که به دنبال گسترش فناوری های خود در بازار داخلی بود را خریداری کرد تا توانایی تولید بیشتری را ارائه دهد و در سال 1967 آنها اولین مدل مایکروفر خانگی محبوب را با قیمت 495 دلار آمریکا 4000 دلار در سال 2021 معرفی کرد و شروع رشد سریع بازار جهانی اجاق های مایکروفر خانگی کمک کرد و حجم فروش 40000 واحد برای صنعت ایالات متحده در سال 1970 تا سال 1975 به یک میلیون رسید و نفوذ آن در بازار ژاپن حتی سریع تر هم بود و به دلیل یک مگنترون مهندسی مجدد که قیمت آن ارزان تر بود.
یخ زدایی مایکروفر به چه معنی است؟
گرمایش مایکروفر در آب مایع کارآمد تر از آب یخ زده است و جایی که حرکت مولکول ها محدودتر می شود و یخ‌زدایی با تنظیم توان کم انجام می‌شود و زمان لازم را برای انتقال گرما به قسمت‌های یخ زده غذا فراهم می‌کند و گرمایش دی الکتریک آب مایع هم وابسته به دما است و در دمای 0 درجه سانتیگراد تلفات دی الکتریک در فرکانس میدانی حدود 10 گیگاهرتز و برای دمای آب بالاتر در فرکانس های میدانی بالاتر بیشترین میزان را دارد و قدرت وات بالاتر اجاق مایکروفر منجرب به زمان پخت سریعتر می شود.